매실1 매실의 효능 및 요리법 <매실청> 만들기 매실은 전 세계적으로 소비되는 과일 중 하나로, 매콤하고 쌉쌀한 맛과 함께 건강에 좋은 성분이 많아 인기가 있습니다. 이번에는 매실의 효능에 대해 자세히 알아보겠습니다. 1. 항산화 작용 매실에는 폴리페놀류와 카로티노이드 등의 항산화 물질이 풍부합니다. 항산화 작용은 자유라디칼의 억제와 세포 손상을 방지하여 노화를 예방하는 효과가 있습니다. 2. 면역력 증진 매실에는 비타민 C가 풍부하여 면역력을 높여주는 효과가 있습니다. 또한, 매실에서 추출한 추출물은 항균성분을 함유하여 감기와 독감 등 감염성 질환 예방에 효과가 있습니다. 3. 소화기능 개선 매실에는 식이섬유와 적극적인 유산균을 포함하여 소화기능을 개선하는데 도움이 됩니다. 매실에 함유된 섬유질은 변비 예방과 장 건강에도 도움이 됩니다. 4. 심혈관.. 2023. 4. 30. 이전 1 다음
